陕西实现入仓食品品种和批次检测100%全覆盖

[焦点] 时间:2024-04-28 14:16:59 来源:蓝影头条 作者:百科 点击:50次
为护航十四运会,陕西实现食品陕西省市场监管系统从保障食品、入仓药品、品种特种设备安全等方面持续发力,和批目前已实现入仓食品品种和批次检测100%全覆盖,次检测全并完成对7573台特种设备的覆盖检测。

为了保障赛事食品药品安全,陕西实现食品在陕西省农业农村厅推荐的入仓基础上,陕西省市场监管局对猪牛羊、品种禽类、和批蛋奶、次检测全水产品、覆盖香料调料及其制品五类高风险食材,陕西实现食品组织专家遴选评判,入仓确定了14家养殖企业(基地)、品种加工企业作为运动员食材供应商,并与其签订了供应承诺书,从源头上把好食品安全关。

针对本届全运会多地联合办赛的特点,省市场监管系统确定了“省运动员食品总仓+各市其他食材属地保障”统分结合、分类分级保障模式。由陕西华润万家生活超市有限公司作为运动员食品总仓运营商,建成仓储面积达6000平方米的总仓,对总仓食材实行统一采购、统一验收、统一检验、统一存储、统一配送,形成从养殖基地到餐桌的全链条闭环式管理。

药品方面,陕西省市场监管局进一步规范零售药店含兴奋剂药品销售行为,建立含兴奋剂药品目录、加贴标识、设置专柜,严格管控含兴奋剂类药品生产销售行为,并对含兴奋剂药品购买人员信息进行实名登记,强化含兴奋剂的药品流向追溯管控,确保药源性兴奋剂事件“零发生”。(西安晚报记者 南江远) 


(责任编辑:休闲)

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