“当时有20台收银机，洋快餐前面都排满了人。麦当餐牌用港元标价，劳入很多消费者拿着1000港元、华年500港元跟店员要求‘我要10个巨无霸’。奢侈”据餐厅首批员工回忆，成日常1990年10月8日，洋快餐中国内地第一家麦当劳餐厅深圳光华餐厅开业首日，麦当不仅餐厅二、劳入三楼全部站满了顾客，华年连餐厅外都排起了长龙。奢侈

　　改革开放后，成日常伴随着居民收入水平提高，洋快餐餐饮消费观点的麦当转变，推动了餐饮市场的劳入发展，外出就餐成为消费潮流。伴随着麦当劳等快餐品牌相继进入中国，为中国餐饮业带来了快餐文化，丰富了中国的餐饮市场。

　　麦当劳进入中国的这些年，一定程度上带动了中国快餐行业的规范和发展。作为西方快餐行业的佼佼者，麦当劳在中国还面临着其他强劲的竞争对手。在竞争中，麦当劳走过了怎样的28年？

　　从深圳的第一家餐厅开始，如今麦当劳足迹已遍布全国。据统计，2017年，麦当劳中国服务顾客超过13亿人次。截至目前，麦当劳中国内地已开设了2800多家餐厅。去年下半年，麦当劳（中国）有限公司更名金拱门（中国）有限公司。在更名的背后，不仅是经营权的更迭，更是麦当劳在中国加快了深耕细作，不断创新的步伐。此举能否进一步赢取中国消费者的芳心呢？

　　记忆里的“奢侈品”

　　1992年出生的金泽是麦当劳的“铁杆儿粉丝”，他至今还记得第一次吃麦当劳的情景。

　　那是2001年的夏天，家住梅州的金泽随父母去深圳，在东门大街上吃到了麦当劳。他记得很清楚：“那时候梅州还没有麦当劳，之前没吃过，也不知道什么好吃，看到图片上巨无霸最大，我就指着说要那个。那时的我，一口下去都还没有汉堡厚，没咬透。”就这样，金泽第一次吃到了正版的“洋快餐”，巨无霸也成为之后吃麦当劳的首选。

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