萝卜因具有清热化痰、出山出国消食通便、云南减肥强体等功效而深受人们的红河喜爱。红河哈尼族彝族自治州石屏县北部山区的小萝高寒冷凉气候非常适合种植萝卜。如今通过政府引导，出山出国企业帮扶，云南群众参与的红河方式，小萝卜不仅成为了当地种植户增收的小萝主导产业，部分精深加工产品还走出了国门。出山出国

　　走进龙武镇坡头甸村委会，云南山地间处处透“绿”，红河一派生机勃勃的小萝喜人景象。在萝卜地里，出山出国种植户们在忙碌，云南采收、红河分切、晾晒，白色与绿色组成了一幅优美的自然画卷。

　　“今年我家栽了15亩左右白萝卜，收入预计有6万多元。”一说到萝卜，种植户普兴旺脸上就笑开了花。

　　据了解，坡头甸村一直有种植萝卜传统。该产业管理方便，加之当地交通、水利等基础设施日趋完善，因此萝卜种植面积每年都在增加，现已发展到2500多亩，成为了当地最有名气的特色产业。

　　村委会副主任张福保说，坡头甸村最主要的产业是白萝卜种植，投资少、收益大，“一亩地投资600元就可以，销售价格好的话，产值可以达到6000元以上。”

　　萝卜可以新鲜销售，还可以制作成萝卜干、萝卜丝等进行销售，保存和运输时间长，而且独具口感。在哨冲镇嘉泰彝蔬食品有限公司，萝卜经过清洗、分拣后就顺利进入生产车间，通过一系列流水线，一包包白色的萝卜丝很快就生产完成。独特的口感深受消费者喜爱，部分产品还走出了国门。