高雄汉来饭店。肺炎饭店（中评社　资料照）

　　中评社台北2月3日电／新型冠状病毒肺炎疫情持续延烧，延烧业根据媒体报道，台湾退订双北许多饭店，企业春酒订席桌数剩下原本的春酒冲击餐饮一半，最惨的肺炎饭店只剩2成，对饭店餐饮业的延烧业冲击更甚SARS当年。　　根据《中时电子报》报道，台湾退订从上周四恢复上班开始，企业各饭店接取消订位的春酒冲击餐饮电话接到手软，现在是肺炎饭店“听到电话响都会怕”，且明知取消量庞大，延烧业还得说没影响，台湾退订“笑着活下去”。企业　　大型饭店集团宴会厅主管私下坦承，春酒冲击餐饮年节期间就听到风声，过完年后，春酒退订根本止不住，同业群组只能私下消遣，“今天减几桌？剩下来的还有3成吗？还有5成吗？”目前听到最惨的是只剩下2成。　　故宫晶华过年期间来客数大减将近5成，而北台湾向来是企业春酒重点区，南台湾情况也没好到哪去，汉来饭店本馆、汉神巨蛋会馆两处共取消百余桌，退订率约7%，高雄国宾也有几场春酒取消。　　这名宴会厅主管指出，2月是恐慌，大家都怕疫情蔓延而取消订位，3月会更惨，因为连订位的电话都没有了，根据SARS经验，就算疫情控制住，至少都还要半年才会恢复，各家只能勒紧裤带过日。

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