原标题：红安：“土菜”珍珠花变身“致富花”

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 张胜红 江垒 赵炳长）“今年，土菜我们又流转农户的红安花变抛荒土地200余亩，现在大约有500亩在种珍珠花。珍珠”4月18日，富花在红安县七里坪镇马家岗村刚刚整治出的土菜抛荒岗地里，村民们正在忙着旋耕整地、红安花变培土浇水，珍珠播种下一个个象征着产业振兴希望的富花珍珠花。马家岗村党支部书记蔡斌说，土菜仅此一项，红安花变他们村预计3年之后能增收80万元以上。珍珠

珍珠花菜。富花通讯员 供图

珍珠花菜是土菜红安县七里坪镇的农副特产，深受人们喜爱。红安花变近年来，珍珠红安县七里坪镇马家岗村成功摸索出珍珠花种苗培育技术，逐步走上规模化、产业化种植的振兴之路。红安县众旺种植农民专业合作社理事长李显成说：“珍珠花原先就是野生的，适应性比较强，对土壤要求也不高，我们这个地方，田边、地边、路边都可以种。”

2017年，马家岗村回乡能人李显成通过不断选种育苗，成功摸索出野生珍珠花种植关键技术，为将这一成果利用好、开发好，马家岗村“两委”结合本村实际，充分流转整治抛荒土地，加大资金、人员投入，发动村民规模化种植，打造珍珠花种植基地。

在合作模式上，马家岗村“两委”与李显成的众旺合作社建立长期稳固供需关系，由合作社提供种苗和技术服务，村集体带头种植，同时，召开户主会、院子会，统一群众思想，通过示范引领和宣传发动，带动村民产业化种植。到目前为止，马家岗村已经是省内种植珍珠花规模最大的村。“珍珠花苗子是按3块5角钱一株，提供给村里，产生效益之后，再来扣苗子的费用。”李显成说。

马家岗村村民忙种珍珠花。通讯员 供图

“我们村以前是个空壳村，现在通过光伏分红以及珍珠花种植，集体经济收益能达到10万元以上。近三年，我们准备以每年10%以上的土地面积，进行扩充扩展。”马家岗村党支部书记蔡斌说。

珍珠花富含氨基酸，比一般的蔬菜高50%到100%。目前在市场上供不应求，风干产品有时能达到100多块钱一斤。为提升珍珠花种植品质，发展壮大珍珠花产业，众旺合作社已经与湖北省农科院郭凤领教授团队建立产学研合作关系，赋予“土菜”更强的市场竞争力。

“2021年4月份，农科院跟我们签了产学研协议，从育苗到种植，到发展规划，冷藏，风干，包装，品牌，做了一个完整的设计。”李显成说。

(责任编辑：综合)