原标题:预制菜要守住安全关
漫画/王鹏
速食小火锅、预制加热即食的菜守盖浇饭……近年来,简单加工即可食用的住安预制菜走俏市场,对于消费者来说省时又省力。全关
然而,预制在预制菜火爆背后,菜守食材变质、住安制作不规范、全关制菜商家资质不全等问题频频出现。预制预制菜为消费者提供了便利,菜守拓展了新的住安消费空间,但越是全关飞速发展,越是预制要守住“舌尖上的安全”。行业标准要尽快制定,菜守监督管理要跟上,住安生产企业要肩负起主体责任,让预制菜美味又安全。(文/余姝满)
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