原标题：【西海论坛】心怀敬意 不负“粮”心

马玉林是粮海西蒙古族藏族自治州乌兰县茶卡镇“卡路特色炕锅肉老砂锅”饭店的一名服务员，为了解决游客住酒店打包回去的西海心怀心饭菜没办法加热这个问题，他创新了节约用餐的论坛方式，把当天客人打包的敬意饭菜贴上标签，放到后厨的不负冰箱里，第二天客人只要说出标签号，粮店里就会免费加热，西海心怀心这一做法得到了很多游客的论坛点赞。

春种一粒粟，敬意秋收万颗子。不负每一粒稻米在端上餐桌之前都要经历育秧、粮插秧、西海心怀心锄草、论坛施肥、敬意生长、不负抽穗、收割等一系列过程，虽然现在我们有粮，但依旧不能忘本，一粥一饭，当思来处不易，即使生活一天天好了，也没有任何权利浪费，懂得敬惜每一粒米、感恩每一顿饭，心怀敬意，才能不负“粮”心。

粮食安全是国家安全的生命线，既是“种”出来的、也是“省”出来的。中华民族自古以来就有勤俭节约的传统，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统、大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念是应有之义。据统计，我国餐饮业一年要倒掉两亿多人的口粮。正如习近平总书记批示指出， “餐饮环节上的浪费现象触目惊心”。铺张浪费绝非小事，不仅因为它脱离我国基本国情、背离优良传统文化，还在于它败坏党风、政风和社会风气。我们应树立危机意识，强化底线思维，以更高的政治自觉、更强的政治担当，切实保障粮食安全，坚决遏制“舌尖上的浪费”。

从节约每一粒粮食做起，用餐方式改革一小步，就能推进“节俭文化”一大步。厉行节约要从小事做起，从一点一滴做起，通过提示语和宣传片，科学引导膳食，促进市民的用餐理念改变，勤俭节约理念自然而然深入人心。餐馆应对员工进行培训，在客人点菜的时候为其合理推荐，帮确实点得多的顾客准备打包盒。中国人有家宴的传统，国人要转变吃饭就要下馆子的思维，亲朋好友、同事之间吃饭，不妨多用家宴的方式，在改进作风、提倡节俭的同时，增进感情。

人无俭不立，家无俭不旺，党无俭必败，国无俭必亡。让我们下大决心，从节约每一粒粮食做起，坚决反对任何浪费行为，从每一个时间节点抓起，从每一个具体事务抓起，营造遏制“舌尖上的浪费”的好环境。（雷欣钰）

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