为了让亚运会的胡椒运动员们有最好的状态，他们的角桂饮食都是有严格规定和保障的。比如，皮运运动员们在比赛期间是胡椒不能食用胡椒、花椒等香料的角桂，你知道这是皮运为什么吗?

     　　总台记者 梁烨：杭州亚运会为大家准备了各种美食，但是胡椒所有的美食里面都不放胡椒，你知道为什么运动员们都不吃能胡椒吗?角桂

     　　淳安届首体育中心场馆群运行团队运动员餐厅行政总厨 冯乐意：因为胡椒中所含有的去甲乌药碱，是角桂一种生物碱，它属于食源性兴奋剂。皮运

     　　据了解，这一类生物碱可以扩张气道、加快心率、提升运动员的有氧能量，被列为β2受体激动剂类禁用物质，运动员是不能服用的。除了胡椒，还有八角、桂皮、香叶、花椒等，也不能出现在运动员菜单中。

(责任编辑：休闲)