原标题:北京市腐乳科普馆:非遗话中秋
摄影/本报记者 魏彤
绘兔儿爷、北京剪玉兔、市腐画“王小和”、乳科打腐乳月饼……中秋佳节将至,普馆昨天(9月21日),非遗北京市腐乳科普馆举办了主题为“月是话中故乡明,非遗话中秋”的北京直播活动。
现场,市腐北京泥彩塑第五代传承人张忠强给大家讲起了兔儿爷的乳科来历和不同兔儿爷的造型代表的不同寓意,京味画家、普馆传统绘画颜料配制技艺第五代传承人杨信,非遗国家级非遗剪纸项目传承人刘晓迪则带着网友一起画兔儿爷、话中剪月亮……体验非遗传统文化。北京直播中,市腐王致和厨师还现场给大家制作了用红腐乳、乳科豆沙馅做出的腐乳月饼。(李佳)
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