小鸡宝宝考考你,西瓜小课西瓜冰镇后为什么会更甜?2020年11月4日支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案,冰镇让我们一起了解一下吧。更甜
西瓜冰镇后为什么会更甜?
糖分含量增加了
果糖低温下更甜
正确答案
答案解析
西瓜吃起来是年月甜的是因为在西瓜里有很多果糖,但是日支日答果糖的甜度受温度的影响很大,40°C以下时,付宝温度越低,蚂蚁果糖甜度会越高。庄园除西瓜外,堂正苹果、确答梨、案蚂案荔枝等大多数水果在冰过之后会更甜,蚁庄园今因为它们都含有果糖。西瓜小课
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