原标题：军委机关建立健全餐饮节约长效机制全流程刚性约束助力“光盘行动”

鹿浩明、光盘行动马国玺报道：初冬时节，军委机关建立健全节约机制笔者在军委机关某食堂看到，餐饮长效程刚“厉行节约、全流反对浪费”标语牌醒目清晰，性约“勤拿少取、束助光盘为荣”提示卡随处可见，光盘行动回收桶下电子秤提示餐余垃圾是军委机关建立健全节约机制否超重……从餐桌到厨房，厉行节约理念深入人心，餐饮长效程刚“光盘行动”蔚然成风。全流

为坚决遏制“舌尖上的性约浪费”，建立健全餐饮节约长效机制，束助军委机关事务管理总局围绕学习教育、光盘行动采购储存、军委机关建立健全节约机制食材利用、餐饮长效程刚检查督导等方面，制订9项具体措施，实施全流程刚性约束。他们在部分食堂先行开展“明厨亮灶”试点，对食材烹饪、加工等环节进行透明化、智能化、警示化管理，多管齐下提高官兵节约意识，多措并举提升管理水平。

此外，他们将厉行节约工作纳入精神文明创建活动、爱国卫生运动和部队经常性教育管理范畴，建立健全奖惩机制，进一步培养军委机关官兵餐饮节约良好习惯。

目前，“光盘行动”已成为军委机关官兵共识和自觉行动。谈及变化，食堂管理员肖岩深有感触：“大家的节约意识不断提高，现在饭后基本盘光碗净。”

(责任编辑：时尚)