原标题：株洲：食品检验机构开放日 市民零距离见证“舌尖上的株洲安全”

参观检测实验室。

为进一步加强食品安全知识宣传，食品舌尖上提高市民食品安全意识，检验机构距离见证7月12日，开放株洲市市场监管局、日市市食药检所、民零石子头社区联合举办2022年株洲市食品安全宣传周食品检验机构开放日活动。安全

本次活动主题为“食品更安全 身体更健康”，株洲旨在进一步加强食品安全知识科普宣传，食品舌尖上倡导健康饮食方式，检验机构距离见证提升市民的开放食品安全意识和自我防护能力，加深市民对食品检验检测工作的日市认识和理解，为共建食品安全城市发挥积极作用。民零

活动现场，安全工作人员向市民发放了《湖南省食品安全知识科普宣传》读本，株洲介绍了市食药检所的基本情况和抽检检验工作流程，实地参观了检测实验室，详细介绍检测仪器设备的主要用途。例如，原子吸收分光光度计可用来检测铅、镉、钙、镁等金属元素；气相色谱仪可用来检测克百威、氧乐果、敌敌畏等农药残留；气相色谱-质谱联用仪可用来检测有机磷农药、有机氯农药等农药残留；高效液相色谱-质谱联用仪可用来检测农药残留外，还可检测瘦肉精、沙星类和抗生素类等兽药残留。同时，工作人员带领大家现场零距离体验了食品安全检验全过程。

今年以来，市食药检所共收检食品药品共1405批次，检出不合格品62批次；为企业免费委托检验食品、药品、化妆品158批次，为企业减免检验检测费用23万余元，为株洲食品药品安全提供了有力保障，解决了质量安全风险隐患。（李兰英）

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