冬天气温低，大雪更需要吃一些肉类来补充蛋白质，节气进补在大雪节气最适合吃点羊肉来补补。萝卜

　　萝卜羊肉粉丝煲，羊肉暖身有暖心。大雪白萝卜切大块备用，节气进补冷水下锅把羊排中的萝卜血水煮出来，去除羊肉的羊肉膻味，把羊排清洗干净倒入电饭锅内，大雪加入葱、节气进补花椒、萝卜小茴香。羊肉不要加入太多的大雪配料，这样才能保证羊肉最纯正的节气进补香味。再加入没过食材的萝卜汤水，然后关上盖子开始蒸煮模式，适当时间再把之前切好的白萝卜倒入锅中，在倒入一些粉丝，一点盐和胡椒粉，继续炖煮15分钟，接下来就可以开吃了。

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