原标题：来源可查、查去去向可追、向可险风险可控 成都部署冷链食品疫情防控工作

会议现场

四川新闻网成都11月10日讯(记者 李丹)9月底以来，追风作秋冬疫情防控形势严峻，控成控工青岛、都部天津等地相继出现冷链食品装卸工人感染新冠病毒确诊的署冷情况，冷链食品已是链食防控的重中之重。由于冷链食品涉及进口、品疫生产、情防物流、查去仓储、向可险经营等多个环节，追风作确保每个环节做到位至关重要。控成控工

11月10日，都部成都市市场监管局组织召开全市冷链食品疫情防控暨追溯信息化建设电视电话会议，署冷对进一步加强全市冷链食品疫情防控、推进全市冷链食品信息化追溯体系建设作出部署。

会议指出，要深刻认识做好冷链食品疫情防控的重要性和紧迫性，切实消除麻痹大意、盲目乐观的心理。要压实防控责任，严格抓好各项防控措施的末端落实，把任务明确到个人。要充分发挥冷链食品信息化溯源平台作用，及时完善、上传信息，确保食品来源可查、去向可追、风险可控。会议强调，市场监管部门要与相关部门密切配合，突出进口食品重点，严守任务时间节点，加快实现全市冷链食品经营从进货到消费终端的全环节、全链条管理。

会议同时邀请了四川省冷链食品追溯平台“川冷链”开发公司人员，就平台操作向相关监管人员、相关冷链食品生产经营企业负责人进行了培训。

图由成都市市场监管局提供