俗语说，今日节从节习“小孩小孩你别馋，腊腊过了腊八就是何而喝腊年”，腊八节是粥关过年开始的标志。1月13日，于腊农历腊月初八，俗故事知少是道多中国传统的“腊八节”。

　　究竟腊八节从何而来，今日节从节习这天为什么要喝腊八粥？关于腊八节的腊腊多种由来和风俗，你又知道多少呢？今天就和大家一起来了解一下腊八节的何而喝腊由来和习俗。

　　腊八起源之一：

　　腊八节来自“赤豆打鬼”的粥关风俗。传说上古五帝之一的于腊颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，俗故事知少专门出来惊吓孩子。道多古代人们普遍相信迷信，今日节从节习害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤(红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

腊八起源之二：

　　明太祖朱元璋小时候家里很穷，便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥，牛一滑跌下了桥，将腿跌断。老财主气急败坏，便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛，忽然发现屋里有一鼠洞，扒开一看，原来是老鼠的一个粮仓，里面有米、有豆，还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥，吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝，又想起了这件事儿，便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八，因此就叫腊八粥。

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