为统筹做好学校和幼儿园（以下统称学校）常态化疫情防控和2022年春季学期学校食品安全工作，市场食品2月18日，监管季学市场监管总局办公厅联合教育部办公厅、总局国家卫生健康委办公厅、等部公安部办公厅印发《关于统筹做好2022年春季学校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作的门统通知》（以下简称《通知》）。

要求各地市场监管、好春教育、校新卫生健康、冠肺工作公安等部门要按照国务院联防联控机制要求，炎疫细化工作方案和工作措施，情防统筹做好春季学期学校疫情防控和食品安全工作。控和

一是安全落实校外供餐单位和学校主体责任，加强对学校食堂或委托经营者的市场食品日常管理，落实学校相关负责人陪餐制度。监管季学开学前全面开展自查，总局及时消除食品安全隐患。二是督促校外供餐单位和学校食堂严格规范食品加工制作行为，加强对学校反食品浪费教育和管理的督促指导，引导学生养成勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯。三是强化专项监督检查，严格执行学校周边不得设置售酒网点及禁止向未成年人售酒的规定，严肃查处面向未成年人营销色情低俗食品违法违规行为。四是持续推进“互联网+明厨亮灶”等智慧管理模式，接受社会公众对校园食品安全管理工作的监督，不断完善食品安全管理协作机制，严防发生重大食品安全事件。

完善食品追溯体系，查验留存检验检疫合格证明、核酸检测合格证明及消毒证明等。开学前全面开展自查，及时消除食品安全隐患。加强对学校反食品浪费教育和管理的督促指导。（综合央视新闻）

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