中评社北京2月27日电／据人民日报报导，欧盟总部位于荷兰的出台“欧盟反馈”组织不久前发布的一份研究报告显示，欧盟每年浪费食物约1.53亿吨，举措减少是食物此前估算的两倍，比2021年进口的浪费1.38亿吨农产品还多出1500万吨。报告显示，欧盟欧盟食品在生产过程中有20%被损耗或浪费，出台每年给欧盟企业和家庭造成1430亿欧元的举措减少损失。而生产这部分食品所产生的食物温室气体排放量至少占欧盟总排放量的6%。　　“欧盟反馈”组织的浪费这份报告基础数据来源于2021年联合国环境规划署《食品浪费指数》和世界自然基金会有关农业生产中粮食损耗的最新统计。该组织负责人弗兰克·梅奇埃尔森说：“当前食品价格高涨、欧盟生活成本飙升，出台欧盟浪费的举措减少食物比进口的还多，令人震惊。食物”　　报告显示，浪费从农场到餐桌，食品生产、加工、销售、餐饮服务和家庭消费，每个环节都存在不同程度的浪费。欧盟每年在生产环节浪费约9000万吨食物，是家庭食物消费环节浪费量的近3倍。根据目前欧盟统计标准，生产环节中的食物浪费仅有不到10%被纳入统计中。欧洲环境署高级政策官员皮特·巴尔扎克表示：“所有欧盟国家都承诺到2030年实现将零售和消费环节的食物浪费量减半这一目标，然而近10年过去了，取得的进展有限，我们的食物浪费量仍然惊人。”　　报告指出，作为“欧洲绿色协议”的关键要素，以及欧盟“从农场到餐桌战略”的一部分，减少从食品生产环节到消费环节的浪费，对于欧盟实现“食品体系公平、健康和环境友好型发展”至关重要。为减少食物浪费，欧盟委员会计划2023年底前推出具有法律约束力的具体措施，规定减量目标和覆盖领域。43家环保组织日前也呼吁欧盟推出覆盖全价值链的强有力措施，确保到2030年将食物浪费量在2020年基础上减半。　　欧盟各成员国陆续出台本国减少食物浪费的法律和政策。法国2020年颁布的《为循环经济反对浪费法》规定，到2025年，零售和餐饮行业的食物浪费量要比2015年减少50%。德国政府2019年出台《减少食品浪费国家战略》，目标是到2030年将零售和消费环节浪费的食物减半。在丹麦，通过政府和企业共同努力，2014年至2018年间，零售和餐饮行业年均食物浪费量分别减少了13%和11%。此外，欧洲一些企业还设定目标，在食品生产、包装、运输等环节采取降低损耗的措施，减少食物浪费。

(责任编辑：休闲)