云南网讯（记者 李亚芬 实习记者 韩艳慧）8月7日至8月9日，年野中国·南华2022年野生菌美食文化节在云南省楚雄彝族自治州南华县举行，生菌八方宾朋齐聚南华，美食感受“野生菌王国”的文化魅力。
获奖菌王 记者 李亚芬 摄
开山仪式 松茸“出山”
作为文化节的节邀重磅活动之一，8月7日上午，吃菌百菌园松茸采摘“开山仪式”在南华县五街镇举行。年野活动现场，生菌当地百姓与游客们欢聚一堂，美食载歌载舞，文化用最淳朴的节邀方式表达着进山采菌的愉悦心情。松茸采摘开山仪式开始后，吃菌大家便走进山林，年野寻找开山后的生菌第一朵松茸。村民李先生在进山后不久，美食就寻到了第一朵松茸，随后经过处理，便与在场游客一同享用。游客张先生和记者说道：“第一次吃到这么新鲜的松茸，真的太新鲜太好吃了！”
据介绍，五街镇境内高寒冷凉气候较为明显，以松茸为主的野生菌资源十分丰富，而且产量高、质量好，是南华县野生菌主产乡镇之一。五街镇也于2002年被云南省林业厅、国家濒管办昆明办事处命名为“松茸之乡”。
获奖菌王 记者 李亚芬 摄
“菌王”选拔 彰显王者风范
7日下午举行的“菌王”选拔赛也让人大开眼界。此次菌王选拔大赛共设设松茸、块菌、美味牛肝菌、虎掌菌、香根菌、杉老苞、云芝菌、灵芝菌、干巴菌、鸡枞等10个菌种。评委们通过对菌子的重量、新鲜度、完整性、光泽度和品质进行综合评判，最后评选出了今年的“十大菌王”。
最终获得菌王称号的分别是：重770克的松茸菌、重730克的块（松露）菌、重1030克的牛肝菌、重1440克的虎掌菌、重480克的香根菌、重1850克的杉老苞菌、重9850克的云䒦菌、重9190克的灵䒦菌、重1460克的干巴菌和重850克的鸡枞菌。
获奖菌王 记者 李亚芬 摄
770g松茸菌王6万元拍出
“菌王”选拔赛后，选出的菌王现场进行了拍卖。灵芝菌王、松茸菌王、块菌王、鸡枞菌王集体亮相南华县菌王拍卖现场。此次拍卖的4朵菌王不管是重量和新鲜程度都远超往年，引诸多游客争相拍照。面对记者的镜头，来自陕西的游客王先生说道：“第一次见到这么大朵的菌子，真的惊到我了！南华真是个神奇的地方！”
经过竞买人的多轮现场竞价，最终灵芝菌王、块菌王、鸡枞菌王均以1万元成交，而松茸菌王则以高价6万元拍出。本次拍卖所得资金，将全部用于资助该县品学兼优的困难学生。
据悉，在接下来的几天中，还有野生菌知识竞赛、文创展、食用菌产业发展高峰论坛等相关系列活动持续推出，敬请期待。
获奖菌王 记者 李亚芬 摄
(责任编辑：焦点)