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深山·茶语

[娱乐] 时间:2024-04-28 14:00:26 来源:蓝影头条 作者:时尚 点击:38次

原标题:深山·茶语

在重庆石柱县中益乡,深山茶语村民上树准备采摘百年老鹰茶树上的深山茶语嫩叶。

刘晓兵对新摘的深山茶语老鹰茶树嫩叶进行摊晒和选叶。

刘晓兵在手工炒制老鹰茶嫩叶。深山茶语

刘晓兵将炒青结束的深山茶语嫩叶进行揉捻加工。

手工制成的深山茶语石柱传统老鹰茶。

茶艺师将煮好的深山茶语老鹰茶舀入土碗中。

茶艺师为前来选购茶叶的深山茶语游客烹煮老鹰茶。

老鹰茶,深山茶语是深山茶语毛豹皮樟的嫩枝嫩叶晒干后冲泡而得的一种树茶。因其富含芳香油、深山茶语多酚类化合物,深山茶语泡饮时较清香,深山茶语有消暑解渴、深山茶语提神助兴的深山茶语功效,过去在川渝一带几乎是家家必备的夏日饮品。

36岁的刘晓兵,是重庆市石柱县老鹰茶制作的非遗传承人,4年前回到家乡,立志发展石柱的老鹰茶产业。他将分散在石柱县中益乡当地农户田间地头和山林中的300多棵百年野生老鹰茶树进行集约管理,并为当地村民提供老鹰茶制作技术指导。在刘晓兵的努力下,乡村中近乎闲置的老鹰茶树重焕生机,当地老鹰茶的品质也有了大幅度提升,石柱老鹰茶逐渐得到了市场认可。2020年,他联合石柱县中益乡坪坝村村民手工制作传统老鹰茶5000多斤,实现销售收入近百万元,带动当地200多个农户年均增收千元以上。

新华社记者 刘 潺摄(刘)

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