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| 开放莱猪，中评州腊导致抢购台湾猪，春节猪肉价格上扬，到云得好腊肉平均单价也上涨，南湖南贵云南腊肉去年250元，肉卖今年涨到270元。中评州腊（中评社 黄文杰摄） |
中评社桃园2月9日电（记者 黄文杰）民进党蔡政府元旦开放莱猪进口，春节确实造成今年腊肉香肠加工品，到云得好售价上扬，南湖南贵位于桃园平镇忠贞市场贩售云南腊肉的肉卖店家就反映，猪肉批发价涨，中评州腊进口香料也涨，春节也让今年腊肉单价从去年每台斤250元涨到270元，到云得好
先前桃园受到疫情影响，南湖南贵人潮锐减一半，肉卖现在赶办年货人潮慢慢回来，业者希望过年前，能消化库存好过年。 “卫生福利部”桃园医院爆发新冠肺炎群聚案，累计20名本土感染者，历经“清空计划”安排全院员工采检，全员都是阴性；针对环境采检，共验了585支检体，也都是阴性，评估该院内部持续感染的风险解除，桃园医院危机已经解除，这也让桃园主要市场采买、赶办年货人潮慢慢涌现。 忠贞市场赶办年货主要以各地腊肉最出名，包括云南、湖南、广东甚至贵州腊肉都找得到，有些是大量批发来卖，也有小摊车一卖腊肉超过30年，今年卖完明年请早。 今年受到莱猪进口，民众买腊肉香肠会有疑虑，好在很多店家都是卖熟客，业绩有影响，不是怕肉类加工用到莱猪，主要还是之前桃园本土疫情升温，不敢上菜市场。 专卖云南腊肉的店家表示，因为开放莱猪食安的疑虑，导致本地黑毛猪抢购，来源就已经调涨，还有疫情影响货运，让进出口成本增加，现在腌制腊肉的香料也喊涨，使得腊肉成本增加，备料也不能太多，就怕卖不完囤货。
