原标题：品味舌尖上的品味非遗 “非遗老味道”新年礼盒在沪发售

东方网1月8日消息：邵万生的泥螺皇、立丰的舌尖上特级香肠、三林的非遗非遗发售碧色酱瓜、沈大成的老味血糯米八宝饭……一站购齐上海“老味道”年货，而且比单独购买还优惠？在今天开幕的道新上海首届非遗食品购物节上，让这一切轻松实现。年礼满溢“海派文化”味的盒沪非遗年货礼盒，让这个春节“吃好”，品味还“有范儿”“有面儿”。舌尖上

去年上海非遗购物节期间，非遗非遗发售非遗衍生品销售平台搭建。老味其中，道新上海本土老字号的年礼“宝藏”非遗食品，获得消费者普遍欢迎。盒沪今年，品味上海进一步响应国家文化旅游部“非遗过大年 文化进万家”倡议，举办了上海首届非遗食品购物节。

其中，作为此次购物节主推产品，“非遗老味道”新年礼盒由上海市非遗保护协会联手本市几十家食品类非遗保护单位共同打造。先期发售的礼盒包括至尊版、尊享版、温馨版三款不同类型，产品包括万有全的家乡咸肉、老大同的香糟风肉、丁义兴的枫泾丁蹄、邵万生的泥螺皇、立丰的特级香肠、三林的碧色酱瓜、沈大成的血糯米八宝饭、乔家栅的上海酱鸭、老城隍庙的秋梨膏、龙华古寺的罗汉饼、杏花楼的鸡仔饼、闻万泰的宝塔菜、瀛泉的老上海酒酿等。产品由市非遗保护协会从非遗保护单位和“中华老字号”等40多家企业中精选而出。

“这次的‘非遗老味道’大礼包，是非遗协会衍生品专业营销研发团队继2015年‘非遗老味道’发布之后的再次起航。”非遗协会会长高春明告诉记者，2015年的“非遗老味道”礼包发售火爆程度超乎预期，“不到2个月的时间就销售了2万份，礼盒包装都来不及印刷，没办法我们就回收礼盒，二次使用。”

高春明表示，2021年新版“非遗老味道”礼盒的推出，是市非遗协会秉承的“见人见物见生活”非遗保护理念的实际落地。非遗要发展、传承，还是要深度融入市民生活，融入他们的衣食住行。协会的宗旨与目标就是能通过搭建平台，让这些产品不仅能实现其商品价值，还要让其蕴含的文化价值被市民所认知。“比如我们这次推出的产品，它们有的是市级非遗，有的是区级非遗，有的甚至是国家级非遗，每一款产品都是有文化、有故事的。”

高春明认为，这些“非遗老味道”尤其能体现上海的城市精神，其包容性、海纳百川的特性，体现在对这些食品的接纳与改良中。“有些食品虽然其他地方也有，但是你发现每一样都和外地不一样，它们都有独特的、属于上海的味觉记忆。”

礼盒包装也进行全新设计，由上海电视台台标的设计者、品牌设计师吕弘操刀。以东方明珠、中华艺术宫、石库门、海派旗袍、咖啡器具等上海元素为主视觉图像，色彩明快又不失雅致，传递百年来上海人舌尖上的文化，也通过摩登的设计包装，激发当下年轻一代对传统民俗的兴趣。

2021年新推出的“非遗老味道”礼盒，将为新时期“海派生活”和“上海文化”品牌建设助力。同时，市非遗协会衍生品专业营销研发团队也将根据消费季节、消费人群、消费特点，围绕“非遗老味道”品牌进行产品升级和市场研发，让非遗衍生品在文化传承和市场拓展中达到双赢。

记者了解到，非遗食品购物节期间，“非遗老味道”礼盒将同时在“非遗宝藏”淘宝店和非遗衍生品营销中心进行线上、线下同步发售。线下提货点设在位于古宜路85号的上海非遗衍生品销售中心，提货时间自1月8日起持续至2月26日。（王永娟）

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