原标题：我们这样抓“六保”(50)

身价翻筋斗

本报记者 马 原

“在矿上一年能挣一万多，六保回去种木耳，样抓能挣几个钱？嘁！六保”一年前，样抓陕西柞水县小岭镇社保站站长吴正超劝陈庆海回金米村种木耳时，六保陈庆海老大不情愿！样抓

“免费借你菌棒、六保给技术、样抓包销路……”

“我关心的六保是到底能不能多挣钱。”

“半年就挣万把块。样抓”见陈庆海有点动心，六保吴正超乘胜追击：“钱挣了，样抓还不耽误照料家庭、六保看娃上学。样抓”

陈庆海于是六保回村了，一下子种了5万棒木耳。吴正超没有诓他，老陈当年就赚了两万多元。

家家户户种木耳，供过于求咋办？柞水县早想到了，倾力打造深加工产业链，木耳生出了一大堆子孙，什么木耳锅巴了、代餐粉了、益生菌了……对了，还有木耳饮料！也就是说，农民生产出多少木耳，都能消化得掉。而且，通过深加工，身价还能翻筋斗。

有了龙头企业带动，目前，柞水县有木耳村52个，木耳大棚1500个，农民日子过得红红火火。今年4月份，总书记到陕西视察时，还来到了金米村呢。

优质就优价

本报记者 马跃峰

麦粒色选机十分先进，找出带黑斑小麦的准确率达99.7%。尽管如此，产的面粉仍然出现瑕疵。

问题出在哪里？

农业产业化龙头企业——河南想念食品公司，一环接一环展开了倒查。症结，终于找到了：工艺、品控都没问题，毛病，原来出在原料上。

痛定思痛，公司决定与河南省农科院小麦研究所合作，甄选适合当地土质、气候的优质品种，再找种粮大户下订单。按订单生产的小麦，公司兜底收购，每斤比市价高3分钱。

“多打粮不如产好粮。”镇平县洪庆种植农民专业合作社理事长甘立新说，以前追求高产，麦种混乱，质量不一，卖不上价。现在优质优价，收益连年增长。

“拿今年来说，我们合作社的700亩地，收获优质强筋小麦350吨，一季麦就多卖了2万多元。”甘立新来了个现身说法。（马 原 马跃峰）

(责任编辑：焦点)