原标题：推广文明绿色生活方式 成都启动“光盘行动”

活动现场

四川新闻网成都8月11日讯（记者 李丹）中共中央总书记、光盘行动国家主席、推广中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。文明他指出，绿色餐饮浪费现象，生活触目惊心、成都令人痛心！启动“谁知盘中餐，光盘行动粒粒皆辛苦。推广”尽管我国粮食生产连年丰收，文明对粮食安全还是绿色始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的生活影响更是给我们敲响了警钟。

习近平强调，成都要加强立法，启动强化监管，光盘行动采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

8月11日，成都举行了一场旨在进一步推动生活垃圾分类工作，推广简约适度、文明绿色的生活方式和餐饮理念，拒绝餐饮浪费的活动——由成都市分类办、市文明办、市城管委联合主办的“文明健康 有你有我 ‘光盘行动’从我做起”主题宣传活动在武侯区举行。

成都人对“美食”绝不含糊，并且也是首个被联合国教科文组织授予“美食之都”称号的亚洲城市，各式各样的餐厅遍布成都的大街小巷，各类舌尖风味也在餐盘上群芳竞艳。而大家在大快朵颐的同时，餐桌上的浪费也时有发生。作为国家首批33个厨余垃圾资源化和无害化处理试点城市之一，据不完全统计，全市厨余垃圾产生单位约4.8万家，每天产生厨余垃圾2200吨。

成都市大力推动生活垃圾分类，按照“集中规模化+分布小型化”的工作思路，运用中温厌氧发酵、好氧制肥、食腐类昆虫养殖、联合生物发酵、微生物水化、微生物发酵、油水分离后焚烧等7种方式进行厨余垃圾处理，在厨余垃圾处理源头分类“减量化”、收运模式“标准化”、处理最大“资源化”和工艺方式“多样化”方面取得了一定成效，基本形成了较完整的工作链条和七种处理工艺并存的厨余垃圾处理模式。

启动仪式现场

四川新闻网记者了解到，积极倡导开展“光盘行动”，成都市从2018年开始陆续开展了“绿色生活 文明就餐”等主题宣传活动，推广简约适度、文明绿色的生活方式和餐饮理念，倡导厉行节约、廉洁自律、绿色健康的生活方式。近期，成都制定了《关于开展“光盘行动”的工作方案》，将每年8月11日作为“光盘行动”宣传日，以固定日期的形式发动全民参与“光盘行动”，并将逐渐形成常态化宣传动员机制，推动将“光盘行动”从万人口号转变为大众行为习惯。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，餐桌文明是社会文明的重要体现，文明餐饮体现着中华民族尊重劳动、勤俭节约的优良传统，同时，也是提高垃圾分类实效，实现厨余垃圾前端减量的有效方法。希望通过大力实施“光盘行动”，广泛宣传推广简约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和理念，弘扬尚俭戒奢，艰苦朴素，勤俭节约的廉洁自律规范，培养“光盘”文明理念，践行“光盘”绿色行为，减少“舌尖上的浪费”，提升前端分类减量实效，助力国际美食之都和践行新发展理念的公园城市示范区建设。

本次活动中，通过现场互动向市民们宣传光盘行动和垃圾分类，通过小游戏引导市民扫码参与光盘群组，晒出光盘行动，活动现场氛围热烈。通过本次“光盘行动”启动仪式，希望广大市民和餐饮单位积极行动起来，从自身做起，从家庭做起，做“光盘行动”的实践者、监督者和宣传者，遵循“餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做”的原则，积极践行“光盘行动”，树立“光盘理念”。

图由成都市城管委提供