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下大力气制止餐饮浪费

[焦点] 时间:2024-04-28 08:24:29 来源:蓝影头条 作者:百科 点击:105次
中评社北京11月8日电/据经济日报报道,力气浪费党的制止十八大以来,习近平总书记多次就制止餐饮浪费行为作出重要批示,餐饮各地各部门坚决贯彻落实,力气浪费在立法执法、制止监督管理、餐饮科技应用、力气浪费宣传教育等多个环节着力,制止遏制住了“舌尖上的餐饮浪费”。与此同时,力气浪费受讲排场、制止爱面子等不良风气的餐饮影响,餐饮浪费现象还在各地不同程度存在。力气浪费餐饮浪费行为与当前粮食供应仍处紧平衡的制止局面极不协调,与中华民族勤俭节约的餐饮传统美德格格不入,与新时代倡导的绿色低碳生活方式背道而驰,必须坚决制止。  近年来,我国粮食生产连年增收,保障了全国人民的粮食消费。但人口众多、土地资源相对不足是我国的基本国情,粮食供求长期处于紧平衡的状态没有改变。全国人大常委会专题调研组发布的报告显示,不包括居民家庭饮食中的食物浪费,我国每年的城市食物浪费大致在340亿斤至360亿斤。地缘政治冲突和新冠肺炎疫情影响下,全球粮食市场价格波动,警醒我们要高度重视粮食安全问题。  勤俭节约是中华民族的传统美德,艰苦奋斗是党的优良作风。不论国家发展到什么水平,不论人民生活改善到什么地步,艰苦奋斗、勤俭节约的思想永远不能丢。我们实现了全面建成小康社会的第一个百年奋斗目标,近1亿人实现了“不愁吃”等一系列标准下的脱贫。在向着第二个百年奋斗目标迈进的过程中,我们更要发扬光大勤俭节约和艰苦奋斗的精神。  餐饮浪费不仅是对食品的浪费,也意味着土地资源、林草资源、水资源和能源的巨大消耗。党的二十大报告指出,“实施全面节约战略,推进各类资源节约集约利用”“倡导绿色消费,推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式”。我国制定的反食品浪费法也已对相关部门、餐饮行业、社会团体及个人的法律责任做出明确界定,倡导文明健康、简约适度的消费观念。  制止餐饮浪费,人人都是参与者和责任人。让我们从自身做起,从一粥一饭开始,让厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。

(责任编辑:探索)

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