中共中央总书记、国家主席、到点中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。拒绝他指出,舌尖上餐饮浪费现象,浪费触目惊心、倡议令人痛心!到点“谁知盘中餐,拒绝粒粒皆辛苦。舌尖上”尽管我国粮食生产连年丰收,浪费对粮食安全还是倡议始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的到点影响更是给我们敲响了警钟。
目前我国食物浪费现象仍然存在。2018年,中科院地理科学与资源研究所和世界自然基金会联合发布的一项报告披露,我国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨,相当于3000万到5000万人一年的口粮。
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