原标题：培育本土种子“芯片”壮大稻米产业链 武汉首评“十大优米”

（记者李先宏、芯片通讯员项俊平、培育陈雪莹）“饭粒洁白饱满、本土酥而不软、种壮清香爽口，大稻大优华夏香丝第一名！米产米”12月17日，业链在首届“江城优米”品鉴会上，武汉随着主持人激昂的首评宣布，武汉“十大优米”新鲜出炉。芯片省农科院粮食作物所、培育武汉华之夏种子有限公司联合选育的本土高产优质水稻新品种“华夏香丝”名列榜首，其他9个品种是种壮：美扬占、19香、大稻大优润丰香占、米产米珈禾102、巨两优68、粳香优12、龙两优月牙丝苗、邦两优香占和红香优丝苗。

武汉市农业技术推广中心主任姜正军介绍，“十大优米”经过多轮“比拼”，61个“种子选手”通过初赛，选出39个进入第二轮；最后26个脱颖而出，闯入首届“江城优米”决赛。决赛中，为确保公正，华中农业大学教授黄见良，武汉大学教授章志宏、朱仁山等业内权威专家采用盲评方式，独立品评出“十大优米”。“我们主要从米饭的气味，颜色、光泽、完整性等外观，黏性、 弹性、软硬度等适口性，以及滋味和冷饭质地等方面，对参评品种进行品鉴。”朱仁山教授介绍。

品鉴会上，还举行了稻米产业链对接活动。5家农业种植企业、专业合作社分别与5家种子企业签订订单种植加价收购协议，共同壮大武汉稻米产业链。

“江城优米”品鉴会由武汉市农业农村局主办，武汉市种业协会承办。武汉市农业农村局负责人介绍，武汉水稻特色明显、食味性也好，但优质没有优用，中国十大种子品牌中没有一个武汉的，希望通过品鉴活动，逐步解决本土种子企业缺乏核心竞争“芯片”、大米加工企业缺乏优质大米品牌、种植企业丰产不丰收等问题。

(责任编辑：探索)