昆明野生菌日交易量400公斤 牛肝菌价格下降

[知识] 时间:2024-05-07 21:44:42 来源:蓝影头条 作者:焦点 点击:69次

  原标题:昆明野生菌日交易量400公斤 牛肝菌降价啦 

  前段时间,昆明昆明木水花野生菌交易中心出现了少量令吃货们垂涎的野生松茸,但价格却高达15000元/公斤,菌日交易斤牛价格网友直呼吃不起。肝菌那目前昆明野生菌日交易量如何?松茸数量如何?价格是下降否有所下降?5月14日上午10点,记者走访了木水花野生菌交易中心发现,昆明市场上并未出现松茸的野生踪影,牛肝菌仍是菌日交易斤牛价格主角。

  “目前,肝菌全省松茸日交易量不超过1公斤,下降并且一般是昆明通过微商就售卖掉了。”木水花野生菌交易中心总经理成爱丽告诉记者,野生去年松茸3月27日上市,菌日交易斤牛价格今年则晚了许多,肝菌前几天才上市,下降较去年相比已经推迟了一个多月,可能大量上市要等到六七月。

  记者走访发现,目前整个市场里野生菌种类仍然较少,牛肝菌是主角。“上周整个市场野生菌日交易量在100公斤左右,这周已经达到了400公斤左右,现在固定摊贩也从前段时间20余家增至40余家。”成爱丽表示,目前牛肝菌价格总体有所下降,其中见手青价格已经从400元到1500元/公斤降至300元到1200元/公斤,紫牛肝价格在300元/公斤左右,黄牛肝价格在200元/公斤左右。

  “这几天销量比前几天好点,市民消费开始多了,不少餐厅也开始购买。”摊贩王先生告诉记者,预计到5月底野生菌的种类和数量都会增多。(记者 李赛 摄影报道)

(责任编辑:休闲)

    相关内容
    友情链接