中评社北京7月16日电／7月16日，瑞幸瑞幸咖啡（luckin　coffee）第3000家门店在杭州火车东站西广场正式开业，咖啡将为消费者提供大师咖啡、全国小鹿茶、门店鲜榨果蔬汁、数量健康轻食等产品和服务。瑞幸　　瑞幸咖啡曾主要以其咖啡产品受到消费者欢迎，咖啡据咨询机构沙利文《中国咖啡行业发展分析》显示，全国在瑞幸咖啡的门店顾客里，有85%的数量消费者认为其口味和竞争品牌相同或者比竞争品牌更好，而86.1%的瑞幸消费者在首次购买了现磨咖啡后提高了消费频次。　　今年7月8日，咖啡瑞幸咖啡宣布推出十余款小鹿茶，全国正式进军新茶饮市场，门店开启了产品的数量多元化道路。瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚曾公开表示，瑞幸咖啡的企业愿景是从咖啡开始，成为人们日常生活的一部分。　　据新京报记者了解，瑞幸咖啡创立于2018年5月，在正式营业一年之后，2019年5月17日，瑞幸咖啡在美国纽约纳斯达克市场敲钟上市，创造了中国咖啡品牌自创立到美股上市的最快纪录，共募集资金6.95亿美元，市值达42.5亿美元，成为今年在纳斯达克IPO融资规模最大的亚洲公司。　　2019年1月，瑞幸咖啡创始人钱治亚曾宣布一个“大胆”目标：到2019年底门店数量达到4500家，超越星巴克成为中国市场排名第一的连锁咖啡品牌。此外，根据计划，到2021年底前，瑞幸咖啡要建成门店10000家。　　（来源：新京报）

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