7月19日，闪崩市值超过1300亿元的背后青岛啤酒（600600.SH）股价突然下跌，一度跌超过6%，月全截至收盘跌5.75%，国啤是酒产今年5月26日以来的最大单日跌幅。

当天啤酒板块整体下探，量增华润啤酒（00291.HK）、长放百威亚太（01876.HK）、青岛重庆啤酒（600132.SH）、啤酒燕京啤酒（000729.SZ）均有小幅下跌，闪崩主业为麦芽销售的背后永顺泰(001338.SZ) 大跌9.6%。

青岛啤酒方面对21世纪经济报道记者表示，青啤方面也不了解股价下滑的国啤原因，目前企业经营正常，并无任何需要披露的事项。

青岛啤酒的员工股解禁、旺季啤酒销量增长不利、消费大环境低迷都被猜测为啤酒股下跌的原因。

7月18日，青岛啤酒刚披露了员工股解禁计划：因满足相关业绩要求，共有432.87万股将在7月24日解禁，股价成本约21元。但21世纪经济报道记者注意到，这批股仅占到青啤总股本比例0.32%，解禁规模并不大，市场有过度反应之嫌。

青岛啤酒的半年报要到8月底才会披露，近期也未在7月15日之前披露业绩预告，说明其并未出现营收、盈利波动超过50%的情况。

今年一季度，青岛啤酒单季营收突破100亿元，同比增长16%；归母净利润14.5亿元，同比增长29%；实现销量236.3万千升，同比增长11%，并且超过2021年一季度同期219万千升的销量。2021年和2022年上半年，青岛啤酒的销量分别为476.9万千升和472万千升。如能保持一季度的涨幅，青岛啤酒上半年应该能超越2021年同期的销量水平。

青岛啤酒大本营的生产也在增长。21世纪经济报道记者查询青岛市统计局数据注意到，今年1月-5月青岛市规上企业啤酒产量84.26万千升，同比增长9.8%，是近五年的新高。需要指出的是，青岛啤酒不只在青岛本地生产。

市场的另一担心在于，今年旺季啤酒消费能否保持高增长？

21世纪经济报道记者注意到，国家统计局本周发布的最新数据显示，今年6月中国规模以上企业啤酒产量419.7万千升，同比增长仅有1.6%，涨幅放缓——今年前5月中国规模以上企业啤酒产量同比增长8.4%。整个上半年，中国规模以上企业啤酒产量1928万千升，同比增长7%。

市场担心，在去年旺季高基数的影响下，今年暑期啤酒消费增长可能不及预期。去年7月和8月，在多地逐步放开、前一年同期销量倒退等影响下，全国规上企业啤酒产量同比分别增长10.8%和12%，在过去五年仅次于2020年5月。

“社会购买力不足，是包括白酒、啤酒在内整个消费品行业共同面临的问题。”武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青对21世纪经济报道记者分析。他介绍，啤酒和饮料企业今年一季度开足马力生产，满足渠道“水头”的囤货，而从二季度开始就会以销量来决定补货量。

在青岛啤酒之前，近期汤臣倍健、广州酒家、绝味食品等消费股频频“闪崩”。

汤臣倍健（300146.SZ）7月3日披露上半年预计归母净利润同比增长约30%至50%，扣非净利润预计同比增长18%至39%，次日股价大跌超12%；绝味食品（603517.SH）7月5日股价跌停，此前两天公告了2260万非公开发行限售股将于7月7日上市流通；广州酒家（603043.SH）7月13日披露上半年预计归母净利润同比增长39%，次日股价大跌8%以上。

7月20日开盘后，啤酒板块整体有所回升。截至20日上午收盘，青岛啤酒报收96.40元，上涨2.10%。重庆啤酒和百威亚太上涨0.2%和0.1%，华润啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、永顺泰股价微跌。

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