原标题：天天315 | 海南省公布7批次不合格食品 芝麻产品过半数不合格

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新海南客户端、天天南海网、海南合格合格南国都市报12月6日消息（记者 蒙健 文/图）近日，省公食品数海南省市场监督管理局公布了关于7批次食品不合格情况的布批通告（2021年第44期），7批次不合格食品存在的次不产品问题主要包括农兽药残留超标、质量指标不达标、芝麻食品添加剂超范围超限量使用等。过半记者留意到，天天所公布的海南合格合格7批次产品中，因检验项目酸价(以脂肪计)的省公食品数芝麻就占了4批次。

据介绍，布批近期，次不产品海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、芝麻糕点、过半肉制品、天天餐饮食品、饼干、蔬菜制品等14大类食品共763批次，其中合格样品756批次，不合格样品7批次。发现的问题主要包括农兽药残留超标、质量指标不达标、食品添加剂超范围超限量使用等。不合格产品包括：

一、农药残留超标问题

海南旺佳旺商贸有限公司和邦店销售的青豆角，检验项目倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。豆类蔬菜中倍硫磷残留限量值规定不得超过0.05mg/kg。

二、兽药残留超标问题

陵水英州朴茜海鲜超市销售的草虾，检验项目恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。恩诺沙星在虾中的最大残留限量规定为100μg/kg。

三、质量指标不达标问题

海口美兰区新柯记副食超市销售的黑芝麻，海口美兰苏海荣商行销售的黑芝麻，海口美兰易万金便利商行销售的黑芝麻，三亚海棠湾林旺方兴百货商行销售的黑芝麻（特级），检验项目酸价（以脂肪计）均不符合食品安全国家标准规定。

据了解，《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB 19300-2014）中规定，坚果与籽类中酸价限量值不得超过3mg/g。造成酸价不合格的主要原因有：原料采购上把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当，特别是在环境温度较高时，易导致食品中脂肪的氧化酸败。

四、食品添加剂超范围超限量使用问题

海口琼山乐客客烘焙店销售的土鸡蛋糕（生产日期：2021-10-26），检验项目丙二醇不符合食品安全国家标准规定。丙二醇是一种无色透明、无沉淀物和悬浮物的黏稠液体。加工面条时添加丙二醇能增加弹性，防止面条干燥崩裂，增加光泽；也可用作难溶于水的防腐剂、色素、香料、抗氧化剂等食品添加剂的溶剂。丙二醇属于低毒类，长期过量食用可能对肾脏产生一定的危害。根据规定，糕点中丙二醇的最大使用量不得超过3.0g/kg。造成糕点中丙二醇不合格可能是生产经营企业超限量使用，或者使用时未准确计量。

针对抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售，食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。

（蒙健）

(责任编辑：时尚)