近日,永辉业永辉超市香蕉加工中心四川彭州仓正式启用,标志永辉超市夯实直采供应链优势,也代表四川作为永辉百亿营收的大战区被提上日程。

　　据永辉超市进口项目负责人牟总介绍,超市仓盛以“品质、品牌、生鲜源头”为核心,供应工中永辉超市通过SGS或中检认证的蕉园直接采买产品。此次香蕉加工仓的链布建立,运用了现代化的库房存储保鲜技术,实现了商品从源头到运输到生产加工全链条的安全生产管理过程,在保证食品安全、控制商品品质、局频蕉加销售营收管理方面实现了永辉自己的频香彭州标准和控制点掌握,是永辉能够稳健成长,构建生鲜大供应链,持续为消费者提供高性价比产品不可缺少的核心项目。

　　以“品质、心川品牌、大开源头”为核心,永辉业永辉超市持续为消费者提供健康、安全、超市仓盛高性价比的生鲜商品。从国内海南、供应工中广西、链布云南,局频蕉加到海外厄瓜多尔、菲律宾、老挝、缅甸等香蕉产区,都遍布了永辉生鲜买手的足迹。

　　相关行业人士分析认为,永辉超市自采自加工模式值得肯定。打破原有供应商主导,自我主导,利用永辉物流大体系搭建加工仓,形成加工配送立体化,减少中间环节,降低运营成本,提升供应链核心竞争力。这不仅是永辉自身技术和流程的良性管理,还有效推动产业组织的重构。

　　目前永辉超市在全国建立了各战区加工仓,覆盖福建、重庆、安徽、四川,面积累计达万平方米。彭州仓是按照四川百亿级以上营收来规划建造,面积近2000平方米,最高日出货量可达万件,采取流线设计,收货、卸货、加工、出货全链条操作更便捷,大大提高日常运营效率,也是目前各仓中配置设备最完善、标准化最高、团队最年轻的。

　　据透露,未来永辉超市将持续加强供应链优势,计划在华北、华东、华南布置仓点,辐射京津冀、长三角、珠三角地区,并引入节能、高效、高质量等特点,建造更先进、更科技、更环保型的加工仓。

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