青海“最美拉面匠”:面暖人胃 情暖人心

[综合] 时间:2024-05-07 20:26:49 来源:蓝影头条 作者:休闲 点击:28次

  “刚来广州开化隆拉面店的青海最初几年特别不容易,欠了很多债,最美还有一家老小需要我养活。拉面”韩木海买说,匠面“后来欠的暖人暖人债都还清了,生活压力没那么大了,胃情我就开始做公益,青海想通过这种方法在广州人心中树立青海化隆拉面匠的最美好形象。”

图为在韩木海买的拉面化隆拉面店内有大量环卫工人前来就餐。 钟欣 摄

  图为在韩木海买的匠面化隆拉面店内有大量环卫工人前来就餐。 钟欣 摄

  现年47岁的暖人暖人拉面匠韩木海买来自青海省海东市化隆回族自治县甘都镇,2012年的胃情时候向亲朋好友借了近20万元在广东省广州市黄埔区开了一家化隆拉面店,从此开始了在广州的青海打拼生涯。

  “来广州的最美前3年,我每天过着三点一线的拉面生活,市场、家、拉面店。”韩木海买回忆,当时来广州创业的压力还是很大的,有3个正在上学的子女需要抚养,还有年近九旬的父亲需要赡养,“没还清外债之前,我每天都在拉面店一心一意经营生意,连拉面店3公里之外的地方都没有去过。”

  随着生意逐渐稳定,韩木海买开始和其他志愿者一起开始做公益活动,“我们以前去过广州市海珠区社会福利院看望老人,给他们捐款捐物,陪他们聊天,给他们做化隆拉面吃。”社区里的朋友们早都把体型微胖的韩木海买当成了广州人,亲切地称呼他为“肥佬”。

图为韩木海买在广东省广州市黄埔区开的化隆拉面店。 钟欣 摄

图为韩木海买在广东省广州市黄埔区开的化隆拉面店。 钟欣 摄

  在韩木海买的店里,随处可见“环卫工人、残疾人食用拉面半价”、“东区街环卫工人爱心饮水点”的标识。“来广州开化隆拉面店之前我当过长途车司机,养过牛羊,知道生活的艰辛和不易,所以当我有能力的时候,就会想着用自己微薄的力量去帮助那些需要帮助的人们,现在每天都会有很多环卫工人来我的店里吃面。”

  在广州发展的近十年间,因为乐于助人、关心城市文明发展,韩木海买被推选为广州市黄埔区民族团结进步协会副会长、广州市民宗局联络员、广州市黄埔区“民族一家亲”义工队的秘书长。

图为韩木海买在1月10日带头成立黄埔区拉面义工队,并担任黄埔区拉面义工队队长。 钟欣 摄

  图为韩木海买在1月10日带头成立黄埔区拉面义工队,并担任黄埔区拉面义工队队长。 钟欣 摄

  当韩木海买了解到拉面店周边的厂房里有很多打工的异乡年轻人后,他多次赴厂区的职工宿舍了解职工情况,关心他们在生活或者工作上遇到的问题,帮助他们解决难题,并用自己拼搏奋斗的故事鼓励他们,让他们在异乡感受温暖。

  “我坚持做公益事业,不仅是为了融入当地社会、回报社会,更多的是想让广州人了解我们少数民族,了解化隆拉面文化。“韩木海买说,如今做公益事业已经成为了他生活中必不可少的一部分,为了帮助更多需要帮助的人,今年1月10日,韩木海买带头成立了黄埔区拉面义工队,并担任黄埔区拉面义工队队长。

图为韩木海买韩木海买在1月21日获得由中共化隆县委、化隆县人民政府颁发的“最美拉面人”奖项。 鲁丹阳 摄

  图为韩木海买韩木海买在1月21日获得由中共化隆县委、化隆县人民政府颁发的“最美拉面人”奖项。 鲁丹阳 摄

  2018年10月,韩木海买凭借着“用一碗拉面拉近各民族之间感情”的公益精神和民族团结精神,获得“广州好人”奖;2019年1月21日,韩木海买获得由中共化隆县委、化隆县人民政府颁发的“最美拉面人”奖项。(完)


(责任编辑:百科)

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