原标题：梅红运：武昌区人大代表的梅红责任与担当

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荆楚网（湖北日报网）记者李燕 通讯员陈伟彬

"快快快，来喝点水，运武这‘秋老虎’还是昌区蛮热的，没有你们的人大任担坚守，这波疫情就不会这么快结束。代表的责当"8月30日上午，梅红武昌区人大代表梅红运为紫阳街道武泰闸社区疫情防控常态化值守点的运武志愿者送来防暑降温物资，给高温酷暑中坚守一线的昌区工作人员送去一丝清凉。

扬子江慰问核酸监测点工作人员。人大任担 通讯员供图

用"拼抢实"之力，代表的责当传承文化强企业

梅红运是梅红武昌区人大代表、武汉扬子江乳业食品有限公司董事长，运武身为扬子江第二代非遗传人，昌区他深耕行业几十年，人大任担不仅擦亮了扬子江老字号这块招牌，代表的责当更在谨守中华古法，推动糕饼行业技术革新，让扬子江糕饼成为武汉的一张靓丽名片。

1992年梅红运不顾家人反对，以一年12万租金承包了当时的"扬子江食品厂"，在100平方米的老厂房带领14名工人开始创业，资金紧张到厂里的案板和凳子都由员工自己制作，上午在厂房生产，下午全员骑车送货给三镇的副食品店。

2000年敢想敢干的梅红运又说服改制老员工，把大家买断工龄的100多万元凑在一起成立扬子江食品有限公司，实行股份制管理。在主攻传统手工糕点、酥糖的同时积极改良开发新品种新口味，投入200多万元开武汉同行先河，购买曲奇饼干机等一流设备，将产品种类增至40多个并率先将卖场由副食品店转向中商、中百、武商等商超，使销量得到大幅度提升。2011年企业员工增至近千人、厂房面积达1.3万平方米，年销售额近亿元，公司一跃成为湖北最大的糕点企业。

用赤子之心，回馈社会暖人心

梅红运带领的扬子江一路发展壮大，不仅成为当地辖区提供就业岗位的好平台，更成为他回馈社会的坚实港湾。"2020年2月下旬，武汉因为新冠疫情实行小区封控，电商快递也暂停了，为让‘宅’在家里的武汉人吃上京果、酥糖、杂糖，扬子江食品携手当地媒体通过社区团购的形式，以低于市场的价格让武汉市民足不出户，就能吃上武汉的美味。"说起那个特殊时期的记忆，梅红运历历在目。

扬子江志愿者为武泰闸社区居民分发蔬菜。 通讯员供图

2020年初武汉发生新冠疫情后，企业在自身经营遭受明显损失的情况下，一方面开展生产自救，加快恢复产能，积极响应中国食品协会倡议，保价格、保质量、报供应，稳岗、应民需。另一方面还持续组织团队为抗疫一线工作人员捐款捐物，送上关怀慰问。2020年1月底，武汉市汉口医院由于春节期间物资紧张，亟需一些常备食品，梅红运迅速组织送去沙琪玛等近万元的食品；刷到武泰闸社区工作者"早上吃泡面，中午吃麻花充饥"的微信朋友圈动态，立即联系调运沙琪玛、小饼干等物资，送到坚守一线的街道和社区工作者手中。

为内蒙古援鄂医疗队赠送"吉祥八福"湖北糕点礼盒。 通讯员供图

2020年3月，扬子江为内蒙古驰援湖北医疗队173名医护人员准备了"吉祥八福"湖北糕点礼盒，代表武汉感谢这批"最美逆行者"。2021年1月，公司被授予全省食品工业系统"战疫、抗洪、扶贫"公益行动先进单位荣誉称号。

今年4月，扬子江与华中农业大学共建教学实习基地，签署《关于共建教学实习基地的协议》，与校方在人才培养、技术指导、实训基地建设、科研成果转化及农副产品深加工项目的引进等方面展开深入合作，寻求助力企业发展和担当社会责任的共赢。

为河南人民捐赠救灾物资。 通讯员供图

2021年7月，河南多地出现历史罕见的持续强降雨，多个城市发生严重内涝，生活物资短缺，梅红运率队第一时间调动资源，联合湖北省妇女儿童发展基金会，将首批咸蛋黄麦芽饼、蛋酥坚果沙琪玛、金口茶点等上千箱食品物资，连夜装车发往河南。随后突击四个昼夜分批赶制救灾食品，通过第二批、第三批车队送达受灾地区，后在众多爱心企业家、社会爱心人士参与下，扬子江厂区还成为河南灾区救助物资的临时集散中心，四面八方的物资汇聚于此，源源不断运往河南，成为诠释"鄂豫同心，抗击洪灾"的佳话。

用"舍我其谁"之情，下沉社区聚力量

"带上人和物，街道社区沉，既当宣传员，防控知识送，又当服务员，解难与咨询，还当守门员，人员进出控。"2021年3月，一首抗疫诗《下沉》生动勾勒出梅红运带领的扬子江志愿者，与紫阳街道、武泰闸社区共同驻守基层防控一线的日常。

今年8月，河南水灾还没完全退去，受武汉当时的新一波疫情影响，扬子江厂区所在区域成为中风险地区，公司生产经营受到影响，在又一次考验面前，梅红运一边严格落实公司内部的疫情防控措施，一边密切关注社区街道的需要。8月3日，武汉市政府发出全员核酸动员令，梅红运主动为紫阳街汇文新都、南湖中学等多个核酸检测点送去解暑物资，为高温下的医务人员送去清凉，用"一如既往、舍我其谁"的情怀诠释人大代表的责任与担当。

(责任编辑：综合)