原标题：两会好声音｜全国政协常委连介德：建议完善线上食品销售安全监管

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新海南客户端、好声南海网、音全南国都市报1月25日消息（记者 陈望）近年来，国政OTO模式下外卖订餐、协常线上销售社区团购等线上食品销售模式凭借“无接触”特有优势，委连完善呈井喷式增长，介德建议监管在海南或全国范围皆然，食品随之产生一些不容忽视的安全问题，线上食品销售安全的好声法规尚有缺失。1月25日，音全海南省政协七届四次会议联组讨论会上，国政全国政协常委连介德建议，协常线上销售完善线上食品销售安全监管，委连完善保障“舌尖上的介德建议监管安全”，不断增强人民群众在线上食品销售方面的食品安全感。

全国政协常委连介德在海南省政协七届四次会议联组讨论会上提建议。

互联网的快速发展，网络外卖平台越来越多，让人们的一日三餐有了更多选择，而网络外卖食品给市民提供多样选择和便捷的背后，也存在着许多令人担忧的问题。

新海南客户端、南海网、南国都市报曾报道过网络餐饮食品存在诸多问题，如《海口整治网络餐饮食品 30家线下餐饮店被罚》《美团 饿了吗等平台上少数店家“有照无证”》《在网络外卖平台上超范围经营凉菜 海口两餐馆分别“吃”八千元罚单》等等。

全国政协常委连介德指出，海南线上食品销售存在几个方面问题：首先是线上食品安全监管法治化有待加强，目前的法规没有具体规定对线上食品经营的抽查、监测范围和程度、频率，对“社区团购团长”更无从监管；其次线上食品安全监管专业化体系有待加强，省级食品生产经营许可数据库有待完善，对社区团购的信息掌握仍是空白，线上餐饮服务中，监控、包装、配送等环节安全监管缺乏标准支撑。

如何完善线上食品销售安全监管呢？连介德建议，进一步明确线上平台的主体责任，强化平台对线上食品经营主体的审核、抽查与监测的要求和义务。严格落实线上食品销售信息登记制，并完善“社区团购团长”等小餐饮商户的登记备案。完善小餐饮商户在线销售的指导规范或原则，对符合条件的“团长”等小餐饮商户颁发小餐饮在线销售认证，从而真正实现餐饮经营业态许可或备案的全覆盖。

“进一步加强线上线下同步监管，杜绝无证商户线上经营食品，加大违规行为处罚力度。”连介德说，完善线上食品行业标准，对后厨监控、外卖包装食品封签、配送方式等环节实行更具操作性的行业标准；加强监管部门与线上平台的合作，形成社会共治和信息共享机制；加强食品经营许可信息化建设，建设包括小餐饮经营业者、社区团购团长等在内的食品经营许可数据库，及时向社会公开，实时更新；建设统一线上食品销售可追溯系统平台，通过信用体系实现可追溯线上食品生产的市场价值。（陈望）

(责任编辑：知识)