原标题：海南启动肉制品质量安全提升行动

（记者苏庆明 通讯员夏方禹娃 实习生范平昕）省市场监管局近日印发《海南省肉制品质量安全提升行动方案》（以下简称《方案》），海南决定自今年5月至2023年底在全省范围内实施肉制品质量安全提升行动。启动全提

《方案》明确，肉制要将肉制品生产作为食品安全监管重点，品质在强化日常监督检查的量安基础上，继续加强质量安全监管，升行力争到2023年底，海南肉制品生产企业的启动全提监督抽查考核覆盖率和企业主要负责人、食品安全管理人员考核合格率达100%，肉制食品安全自查率达100%，品质自查发现风险报告率达100%。量安肉制品生产企业质量安全管理体系更加完善，升行鼓励大中型肉制品企业建立HACCP、海南ISO22000等先进食品安全管理体系，启动全提提升食品质量安全管理水平。肉制（苏庆明 夏方禹娃 范平昕）

(责任编辑：时尚)