12月7日开始，今天我国各地进入大雪节气，开始天气将变得更冷，国各降雪可能性也将比小雪时节更大。地进大雪，雪节雪节冬季的气大气习第三个节气，标志着仲冬时节的今天开始。

　　大雪节气的开始到来，意味着此时冷空气愈加猛烈，国各温度也越来越低，地进我国大部分地区的雪节雪节最低气温会降到0°C或以下，此时往往在强冷空气前沿、气大气习冷暖空气交锋的今天地区，会如期般降下大雪甚至暴雪。开始

大雪节气习俗

　　喝红薯粥

　　红薯富含大米以及面粉里缺少的国各赖氨酸，可以提高人体的免疫力。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

　　自制腌肉

　　老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。

　　观赏封河

　　“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

制图：桂颖

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