原标题:全球连线 | 知味上合·椒香辉“印”
提到印度的印食物,大家会想到什么?咖喱、全球辣椒,连线还是知味各式各样的调料?
印度作为一个有着十多亿人口、历史悠久的上合国度,它的椒香饮食也是丰富多彩的。这个冬日,印和我们来一次舌尖上的全球旅行吧。
本期《知味上合》节目,连线我们邀请印度厨师制作了四道特色美食。知味香气四溢的上合印度羊肉手抓饭,金灿灿的椒香咖喱角,薄脆的印印度飞饼,再来一杯暖暖的全球马萨拉奶茶,吃饱喝足,连线一起过冬!
在庆祝上合组织文化年的框架下,由上合组织秘书处与北京商务中心区管理委员会共同主办的“上合—北京CBD民族美食节”于12月初开幕。
监制:阎涛 尚军 幸培瑜
策划:王璐
主持人:黄爱萍
摄像:樊浩宇 苏轶人 许亮 冯国芮 逄杰
化妆:秦彦娟
译审:郑清斌 吴昱展 王燕
上合组织秘书处
北京商务中心区管理委员会
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(责任编辑:知识)