原标题：茶楼集市“搬进”养老院

■养老机构名片

名称：越秀银幸颐园（赤岗）养护院

地址：广州市海珠区赤岗西路

获评年份：2019年

“马婆婆常说‘穗穗’，搬进是茶楼什么意思？”“‘穗穗’，就是集市小小的意思。”最近，养老院护理员陈阿姨为了照顾好72岁的搬进马婆婆，一直在学习潮汕话。茶楼

陈阿姨说，集市马婆婆有认知障碍，养老院只有弄懂最常用的搬进几个词，才能有沟通，茶楼才能照顾好她。集市

陈阿姨所在的养老院养护院，是搬进越秀银幸颐园养护院，2019年初正式营业，茶楼当年底获评广东的集市五星级养老机构。

院长周雯芹告诉记者，随着群众对养老服务质量的要求越来越高，养老机构已经在根据当地文化、环境、老人生活习惯等进行调整，从语言、饮食到建筑特色，越来越个性化。

为照顾老人学会潮汕话

刚到养护院时，马婆婆总是待在房间里，情绪十分低落。这可急坏了陈阿姨。

马婆婆是揭阳普宁人，生活在韶关，后随儿子来到广州，主要讲潮汕话。

一年前，她住进了养护院，由陈阿姨24小时贴身照顾。陈阿姨来自湛江，主要讲粤语和雷州话。

刚开始，陈阿姨只能先记住马婆婆句子的大概发音。两人一起散步时，她会请教一对来自潮汕的长者夫妇。后来发现马婆婆喜欢跟一位潮汕籍司机打招呼，立刻抓住机会找司机学上几句。

渐渐地，陈阿姨不仅能听懂了，还可以领会老人家独有的“暗语”。有了可以聊天的人，马婆婆愿意多说话了，性格也开朗起来，遇到大家她开始笑眯眯地打招呼：“你们好！你最好！”

“场景模拟”缓解疫情焦虑

在因疫情封闭的140多天里，老人们忍不住想出门喝早茶了。

“干脆把早茶搬进来吧。”工作人员联系了广州酒家，找来了餐厅内的装饰物，把食堂打造成了广式茶室。茶壶、蒸笼、点心卡……连餐具上都印着酒家的名字。

“我在饮茶呀，好好食呀！”老人们四人一桌，一边品尝着美味茶点，一边用电话和家人视频分享喜悦。

这样的“场景模拟”不是第一次了。

疫情期间，为了缓解老人的紧张焦虑情绪，丰富老人们的生活，院内还举行过模拟集市。榄菜、八宝粥、棉签……各类食品和生活用品琳琅满目。老人们一家一家挑，一样一样选，别有乐趣。

目前全院自理类老人仅占30%，护理类老人比例很高，就医就成了一大问题。周雯芹指了指外面，“我们同一个大院，就有康颐康复医疗中心。医生可以进入病房诊治，每天都来查房。”

平时，老人们只需穿过走廊，就能来康复医疗中心看病、开药、做理疗。“一站式服务，做到小病、慢病、住院不用出院门。”今年1月，康复中心还成为广州市医保定点单位，长者就医结算更方便了。

■对话

越秀银幸颐园养护院院长周雯芹：

长护险让更多长者住进养老院

记者：结合您的从业经历，对养老行业的发展，您有哪些感受？

周雯芹：我从事养老行业10年了。10年前，养老机构对老年人的精神照护方面关注不足。2016年开始，养老产业发展进入快车道。政府支持增加，大企业进入养老产业，硬件更新速度加快，人才培训增加，行业高端论坛也多了起来。

有很多老人不是不愿意进入养老机构，而是没有办法支撑一些护理费用。现在有了长护险，可以为老人解决一部分护理费用，让他们能享受到专业、系统的护理服务，受到了欢迎。

记者：目前养老行业面临什么难题呢？

周雯芹：养老行业想要引入人才比较难，也比较难留住人才。

这个行业的从业人员普遍收入不高，月收入能过万的少之又少，他们的升职、提薪也比一般行业慢，这些都是养老行业对年轻人吸引力不大的因素。

南方日报记者 关喜如意 实习生 吴立洋

统筹：洪奕宜 李强（关喜如意）

(责任编辑：探索)