中俄烹饪大师齐聚边境小城东宁演厨艺大比拼

[娱乐] 时间:2024-04-29 09:28:45 来源:蓝影头条 作者:焦点 点击:91次

  25日下午,中俄中俄两国共9支代表队齐聚中国边境小城黑龙江省牡丹江东宁市,烹饪参加了首届“银河杯”中俄厨艺友谊赛。大师东宁来自中俄两国嘉宾、齐聚评委和美食专家们共200余人齐聚一堂,边境比拼共同领略国际厨艺风情,小城品鉴中俄美味佳肴。演厨艺

  25日15时,中俄中俄厨艺友谊赛拉开帷幕。烹饪中俄两国代表队开始厨艺展示。大师东宁17时许,齐聚中俄两国代表队将烹饪好的边境比拼60道菜品摆满展台,富贵牡丹耳、小城腾飞东宁、演厨艺鲍汁金丝球、中俄《海风》海鲜沙拉、《民族友谊》手抓饭、《波库比切斯基》烤火腿……一道道精美的中俄菜品色香味俱全,尽显中俄地方特色,令现场观众大饱眼福、赞不绝口。最终,经评委、美食专家品鉴和打分,十月区金鸡队和华宇酒店队荣获金奖。

俄罗斯选手在烹饪美食。 史琳 摄

俄罗斯选手在烹饪美食。 史琳 摄

  来自俄罗斯的参赛选手杜宾斯基表示,很高兴能在中国展示自己家乡的特色手抓饭,比赛中见到并且品尝到了中国的特色美食,味道实在太棒了,希望下次还能到中国品尝美食。

  本次中俄厨艺友谊赛由牡丹江东宁市人民政府主办,主题为“弘扬中俄饮食文化,促进双边合作共赢”,旨在庆祝中俄建交70周年,进一步加强东宁市与俄罗斯滨海边疆区的全方位交流与合作,扩大地方美食的影响力和美誉度,促进东宁特色餐饮业与旅游业融合发展。

美食家在品鉴中俄美食。 史琳 摄

美食家在品鉴中俄美食。 史琳 摄

  多年来,东宁市持续深化中俄文化交流合作,相继举办了宝玉石中俄文化节、冰葡萄采摘节等活动,与俄罗斯滨海边疆区媒体实现了对接互访。(完)


(责任编辑:综合)

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