野生牛肝菌上市了 昆明每公斤200元到700元

[焦点] 时间:2024-04-29 14:38:03 来源:蓝影头条 作者:时尚 点击:143次

  原标题:野生牛肝菌上市了每公斤200元到700元

  随着气温升高,野生元到元不知不觉,牛肝又到了一年一度吃野生菌的菌上季节。昨日上午10点,市昆记者前往木水花野生菌交易中心发现,公斤市场里卖野生菌的野生元到元摊贩有10家左右,购买菌子的牛肝市民却寥寥无几。

  记者了解到,菌上早在一周前,市昆来自普洱思茅的公斤“头水”红肝菌(见手青)就已上市。本周开始,野生元到元保山、牛肝文山等地的菌上牛肝菌都将陆续上市,价格在200到700元/公斤,市昆和上周比,公斤降了一半左右。

  “上周野生牛肝菌上市时,一天市场里的总量也就30公斤左右,这两天日交易量达到了200多公斤。”木水花野生菌交易中心总经理成爱丽介绍,野生菌刚上市时,价格在700元到1200元/公斤之间。受疫情影响,餐饮企业购买量相对较少,大多数是通过微信朋友圈和电商售卖给个人,加之数量也相对多一些,价位也就降了下来。

  摊贩王先生表示,他有20多公斤货,已经通过微信朋友圈快卖完了,其中红肝菌价格为200多元/公斤,白牛肝价格为180多元/公斤。

  成爱丽表示,想尝鲜的市民有很大的挑选余地,可在上午7点到10点去市场选购。预计4月中下旬野生菌的数量和种类会更多一些。(记者 李赛 摄影报道)

(责任编辑:时尚)

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