中国小康网讯 记者张玉荣 实习记者刘豈蓉 通讯员黄瑛居 1月7日-8日，杏花相广由广东省文化和旅游厅指导，白马汕尾市人民政府主办的茶亮2022年广东省“非遗过大年·文化进万家”展示展演活动暨“冬养汕尾”嘉年华在汕尾市城区举办，作为“肇庆市级非物质文化遗产”——封开县杏花白马茶亮相活动非遗直播间。东省

　　据清朝道光年间《封川县志》记载“白马山产茶，非遗色红味香，年文产于文德小江者曰文茶”；《封川县志》记载“光绪三十四年，化进封川县杏花白马茶由清廷选送巴拿马博览会，直播获二等名产之称”。杏花相广1969年，白马封开县在海拔900多米的茶亮白马山上建起了肇庆封开白马茶场，茶场的东省大部分茶树至今已有50年树龄。

农户们在茶园中劳作

　　据了解，非遗非遗传统手工艺的年文白马茶，茶色清绿微黄透亮，化进味道淳厚、幽香回甘，具有生津止渴、健脾开胃、消食解酒、提神醒脑等功效，是清热消炎解暑的良药。

　　目前，封开县已形成白马茶茶叶产业带，全县新老茶园面积约4100亩，其中杏花镇约1950亩占全县种茶面积的48%。2021年全县采摘茶面积约3600亩，毛茶产量245吨，产值达7350万元。实施公司+基地+农户+营销形式带动农户，促进茶叶产业带发展，积极鼓励符合条件的农户、种植大户等受益农民参与到项目实施中，进一步使项目更好地受益当地农民。免费派发优质茶苗，带动周边农户生产，然后回收鲜茶叶方式，解决农户后顾之忧，促进农户增产增收，达到公司农户双赢目标。现已带动农户种植23户，就近带动农民就业370人，为广大农民增加了一条致富门路。

农户们在翻晒茶叶

　　封开县杏花白马茶有限公司根据茶叶的加工标准，结合非遗传统手工艺和自动化机械加工，提升杏花白马系列茶品的工艺品质，进一步发展好规模化、产业化、品牌化模式。杏花白马茶先后荣获“岭南最美茶园”“广东优质茶生产基地”“市级非物质文化遗产”“全国名特优新农产品”等称号。非遗传统工艺的杏花白马茶成功入选2021第十六届中国全面小康论坛暨首届中国经济社会高质量发展论坛指定用茶。

编辑：麦婉华

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