必胜客北京两家涉事门店被立案调查 涉事门店之一“早有前科”

[探索] 时间:2024-05-01 18:54:25 来源:蓝影头条 作者:知识 点击:88次

7月20日,早有前科针对媒体曝光的必胜“必胜客”和谐广场店和魏公村店存在为过期食品原材料更换标签,烹炸油长期不更换等问题,客北丰台区和海淀区市场监管局立即行动,京两家涉执法人员前往涉事餐饮单位现场开展执法检查。事门涉事

必胜客北京两家涉事门店被立案调查

被曝光门店为北京必胜客比萨饼有限公司和谐广场餐厅,店被调查经营场所地址在丰台区万丰路68号院和谐广场一层118号、立案二层215号。门店执法人员现场对其食品原材料、早有前科半成品等食品的必胜保质期限、使用和库存情况,客北从业人员的京两家涉生产加工操作过程等进行全面检查。

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现场检查发现后厨冷冻库中存放有保质期至7月19日的事门涉事法式吐司面包片1袋,另外检查发现其洗消间脏乱、店被调查存有大量待清洗的立案餐具、地面油腻湿滑,以及食品库房中存放有非食品和个人衣物等问题。

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同时,立即组织第三方检测公司对媒体曝光有关问题如食用油、鸡腿、鸡翅、香肠、小龙虾等食品原材料进行了现场抽检,检测结果待出。

针对现场检查情况和媒体反映的问题,丰台区市场监管局依法进行立案查处, 目前案件正在调查过程中,涉事餐厅已停业进行整顿。

今天(20日)上午,海淀区市场监管局也对涉事门店魏公村餐厅营运在线系统进行了检查,查看了废油管理和原材料损耗管理情况。同时,对食品原材料保质期和相应进销存记录、冷链产品的出入库记录进行了检查,并现场委托第三方机构对后厨发现的原料进行了检测。

据悉,海淀区市场监管局已对该门店依法立案查处。

涉事门店之一“早有前科”

7月20日,丰台区市场监管局执法人员来到位于六里桥的必胜客和谐广场餐厅,针对媒体曝光的篡改食物保质期事件展开调查。

执法人员现场查看了餐厅食品原料、进货渠道、工作流程、整体卫生等情况,还对食用油产品进行了抽检。

据北京晚报消息,必胜客和谐广场店、必胜客魏公村店已经暂时闭店。

今年3月,北京必胜客和谐广场餐厅就曾因操作间的食品原料已超过保质期,被丰台区市场监督管理局没收违法所得,罚款5万元。

(图源网络 中国小康网综合北京日报客户端、北京晚报)


(责任编辑:时尚)

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