原标题：培优建强“农业芯” 上海崇明持续擦亮这块“金字招牌”

东方网记者王泳婷、农业芯通讯员施昊豪2月25日报道：当前，培优牌上海崇明立足本地特色种质资源，建强全力推进种业关键核心技术攻关，上海打响特色品牌，崇明持续擦亮加快推动种业农业发展。块金

种业是字招农业的“芯片”。处在农业产业链源头，农业芯小小的培优牌一粒种子，关系到后续一系列发展。建强香酥芋、上海红皮土豆、崇明持续擦亮金瓜……崇明种源始终是块金品质保障。自2008年起，字招崇明蔬菜技术部门开展种源保存工作。农业芯区农业农村委曾向全区发出过一则特殊的征集公告，目的是寻找崇明区农家种植品种、名优特异品种、野生近缘种及国家濒危农作物种质资源。对这些“古、稀、特、优”农作物种质资源，区蔬菜站进行了系统编号和分类评价。至今，区蔬菜站已共保存三大类347份种子。

收集、保存只是第一步。2020年起，区蔬菜站推进相关农业科创项目，设立专业组培室，聚焦地方品种，创新开展提纯复壮、种苗脱毒等试验，进一步保护、提升种质资源，满足市场需求。

日前，记者走进组培室内看到，高压灭菌锅、超净工作台、解剖显微镜、各类试剂一应俱全。在这里，蔬菜不再是单纯种在土壤里，而是在架子上摆放着的瓶瓶罐罐中。每个培养瓶都标上了日期和编号，带有自己的“身份证”。通过应用植物组培技术，精准控制温度、湿度、光照等条件，持续开展试验。

“我们依托科研院校开始对崇明小菠菜、崇明香酥芋、崇明韭菜、崇明山药开展种质资源创新与利用，计划在3年内取得4个品种认定。”区蔬菜站工作人员张宇告诉记者。

为加强特色农产品种源的保护力度，崇明区农业农村委对特色蔬菜规模化生产进行了扶持。矮脚小菠菜、白扁豆、香酥芋、红皮土豆、本地山药等单个品种连片规模化种植30亩以上，崇明金瓜、青皮茄子连片规模化种植100亩以上，符合崇明绿色生态种植的经营主体，均可与区农业农村委签订规模化种植协议，享受政府的补贴资金。

近年来，崇明加大农业招商力度，力争引进创新能力强、发展潜力大、具有核心竞争力的研发型种业企业落户崇明，支持技术、人才、资金等创新要素向企业集聚，推动产学研融合。借助第十届中国花博会的契机，源怡、兰桂骐等花卉生产企业相继落户崇明，在崇明开辟花卉种植、育种和研发基地。前段时间，兰桂骐农业科技崇明基地展开了一场“球菊”品鉴大会。红、粉、橙、黄、白……117个球菊品种缤纷多彩，均从荷兰引进，在崇明的土地上试种成功。

有了优质种源，更要形成规模化生产，扩大品牌影响，将种业研究成果转化为实实在在的效益。目前，盒马、叮咚等新零售平台上均销售标有“崇明”二字的农产品。“崇明优品在联华”将优质农产品在市区各大超市推广销售，进一步提升崇明品牌的影响力和竞争力。

此外，在众多农产品中，崇明清水蟹的发展历程具有代表性。长期以来，崇明是我国河蟹的重要养殖区，特别是种业方面在全国享有较高声誉，所生产出来的河蟹蟹种销往全国20余个省市区。但因个头小、长不大，市场价格低，发展遭遇瓶颈。

对此，自2008年起，崇明与上海海洋大学合作成立河蟹研究所，改进养殖模式，提升产品规格，共同做强崇明河蟹产业。2010年，上海市启动了河蟹产业体系建设，崇明是最主要的实施基地。2015年，上海海洋大学、上海市水产研究所、上海市崇明县水产技术推广站、上海宝岛蟹业有限公司、上海福岛水产专业合作社等单位联合申报的“江海21”被审定为中华绒螯蟹新品种，崇明河蟹产业进入发展新阶段。

据了解，“江海21”具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的长江原种基本特征。和一般大闸蟹不同，“江海21”最显著的特点就是它的“大长腿”，因此与市面上的其他大闸蟹相比，重量更重，吃起来更是黄满膏肥，肥美味鲜。有了如此优良的种源，再加以科学的生态养殖模式，崇明清水蟹的产量、规格和品质再一次实现了飞跃。

崇明区农业农村委相关负责人表示，崇明蟹的成功经验值得推广。同时我们将广泛引进新优品种在崇中试、示范，吸引优质科研团队来崇开展创新研究，力争推动品种权或专利权落地，努力形成一批新优拳头产品。

（图片来源：上海崇明）

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