原标题：抗氧化剂、抗氧纤维素、化剂鱼油…哪些要吃哪些没必要补？

市面上的素鱼保健品五花八门，这些“保健品”是油吃否有效？到底什么时候才需要吃保健品？

抗氧化剂：健康的人不需要补

额外的补充抗氧化剂并不需要，甚至有研究显示高水平的没必抗氧化剂还与多种疾病相关。抗氧化剂虽然能够防止或者终止其他的抗氧氧化反应，但是化剂它们自身也有可能被氧化产生有害产物。

所以，素鱼抗氧化剂虽然是油吃人体需要的营养成分，但可以通过饮食如蔬菜水果等即可获取，没必无需通过补充抗氧化剂来获得，抗氧多补甚至还可能有害。化剂

纤维素：可以适量补

纤维素可以缓解便秘，素鱼也是油吃人体必不可缺的一种物质。美国国家医学科学院建议50岁以下男性每天摄入38克纤维，没必老年男性每天摄入30克纤维，50岁以下女性每天摄入25克纤维，50岁以上女性每天摄入21克纤维。

一般来说，全麦、水果、蔬菜和坚果是纤维的最佳来源，如果日常摄入量不足，也可以通过补充剂适量补充。

鱼油：不要和鱼肝油混淆了

鱼油提取自海鱼脂肪，不饱和脂肪酸是主要成分；鱼肝油是从海鱼肝脏中提炼出来的一种脂肪油，主要成分是维生素A和维生素D，如果把鱼肝油当鱼油的剂量来服用，可能导致维生素A和维生素D摄入过量。

硒：不建议补

硒主要以其防癌功效而被熟知，但是对于硒的各类研究结果并不一致，部分研究显示其益处并不明显。大量补硒并不值得鼓励，盲目补硒可能增加患糖尿病的风险。

硒的主要来源蛋白质高的食物硒含量也相对较高，如动物内脏、海产品、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶等都是较好的饮食硒来源。

维生素D：很多人可以补

专家建议大多数成年人每天摄入800到1000IU（国际单位）维生素D；但如果每日剂量超过4000IU则可能有毒。

日常饮食中获取维生素D的途径较少，常见的维生素D来源为油性鱼类以及强化乳制品，因此，对于多数成年人来说，如果缺乏日晒或者食物来源不够，可以适当补充维生素D。

维生素B12：部分人可以补

由于维生素B12主要存在于动物性食物中，尤其是肉蛋类和乳制品。因此对于严格的素食者可能需要通过补充剂来补充维生素B12。

保健品不能代替健康饮食！

对于健康的成人来说，并不是一定需要额外补充各类营养素，只需要养成良好的饮食习惯即可。

而对于特定年龄层或者有某些疾病的患者，如导致营养物质吸收不良或缺乏某种营养物质，应评估其营养需求，以判断是否需要服用膳食补充剂。

(责任编辑：探索)